Per segon any fem una versió dolça de la nostra comarca. La idea va sorgir fa dos anys i era plasmar el territori, el seu paisatge i el seu producte en un plat per fer gaudir amb el gust i els sentits del Baix Penedès. Baix
Aquest passat mes de juny va tenir lloc la trobada mensual dels membres de la Acadèmia de Gastronomia de Tarragona, una Associació Cultural i Gastronòmica, sense ànim de lucre i amb la intenció de potenciar la ja excel · lent gastronomia de les comarques
Esta semana os proponemos disfrutar de una cata-maridaje con una nueva fórmula. Durante todo el fin de semana (viernes 26, sábado 27 y domingo 28) de 19: 30h a 20: 30h puede venir a nuestro restaurante y disfrutar de una propuesta gastronómica única. La idea
Aquesta setmana us proposem gaudir d'un tast-maridatge amb una nova fórmula. Durant tot el cap de setmana (divendres 26, dissabte 27 i diumenge 28) de 19:30h a 20:30h podeu venir al nostre restaurant i gaudir d'una proposta gastronòmica única. La idea es proposar-vos dues degustacions
Les tellines són un marisc preuat de la nostra costa però s els darrers anys també ha anat disminuint la seva captura. En aquest vídeo podem veure com són les tellines vives un cop comprades a la llotja de Vilanova. Un marisc que al nostre restaurant
Receta Peras de San Juan al vino Ingredientes 16 peras pequeñas de San Juan Infusión al vino blanco 350 ml de vino blanco joven de calidad 1 vaina de vainilla 80 gr de azúcar moreno Infusión de vino negro 350 ml de vino tinto joven 80 gr de azúcar moreno Mezcla
Recepta Peres de Sant Joan al vi Ingredients 16 peres petites de Sant Joan Infusió al vi blanc 350 ml de vi blanc jove de qualitat 1 beina de vainilla 80 gr de sucre morè Infusió de vi negre 350 ml de vi negre jove de qualitat
Esta verbena disfruta de la mejor gastronomía de Calafell en nuestro restaurante con nuestras propuestas y recomendaciones a la carta con los mejores pescados y mariscos comprados directamente en la lonja de Vilanova y los productos de proximidad de nuestra tierra. Sin embargo también dispones
