Aquesta setmana us presentem un plat que d’entrada no es relaciona amb la classe de cuina marinera que us oferim en la gran majoria de les nostres elaboracions. Com a professionals inquiets i amb ganes de treballar amb productes especials, a la nostra carta també trobareu
Aquesta setmana com no podria ser d'una altre manera us proposem com a postres panellets d'elaboració pròpia. Aquest any us hem preparat els següents gustos: El tradicional panellet de pinyons. Elaborat amb pinyons del Montseny. Panellet de coco. Elaborat i moldejat amb la forma tradicional de “volcà” Panellet de
Aquesta setmana us proposem com a postres, Arròs amb llet de coco amb dues textures de mango Aquest arròs amb llet té la peculiaritat de substituir un part de la llet de vaca de cocció per llet de coco. El producte final és d'una textura
Avui us voldríem ensenyar algunes de les peces adquirides a la llotja de pescadors de Vilanova. A la foto podeu veure Gall de Sant Pere, besuc, mero i escórpora. Però també disposem de llobarro, orada, pagell i remol. Ara ja només heu de decidir
Aquesta setmana viatgem fins a Galícia, Ruchel - Godello: Bodega: Ruchel (Vilamartín de Valdeorras, Ourense) Varietat: Godello Denominació d’Origen: Valdeorras Graduació: 13,5% Premis: Mejor vino blanco de Galicia 2010 en la XXII Cata de vinos de Galicia. Primer de tot, hem de situar aquest vi al nord est de la província
A partir d'ara ja podeu fer les vostres reserves a qualsevol hora per correu electrònic. D'aquesta manera us donem un nou canal per reservar taula. Això sí, s’hauran de fer amb una antelació de 24 hores. La taula és considera reservada un cop es rebi
Aquesta setmana com a postres us recomanem; Pastís de poma tradicional amb formatge cremós "Mascarpone" i crema anglesa de Vainilla de Tahití El pastís està fet amb una recepta tradicional que utilitzem des de fa molts anys. Així doncs, els clients que ens acompanyeu del
Fa uns dies us vam informar de l’adquisició de percebes gallecs i hem vaig comprometre a fer un article temàtic d’aquest crustaci tan peculiar Els percebes o peus de cabra són uns crustacis que s’adhereixen a les roques de la costa formant extenses colònies. Hi ha dos
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| tk_lr | 1 year | The tk_lr is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_or | 5 years | The tk_or is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_r3d | 3 days | JetPack installs this cookie to collect internal metrics for user activity and in turn improve user experience. |
| tk_tc | session | JetPack sets this cookie to record details on how user's use the website. |
