Baix Penedès dolçBaix Penedès dulce

A la nostra web sempre hi trobareu articles i receptes d'entrants i segons plats elaborades amb productes de qualitat de la nostra comarca. Així doncs, la nostra carta de plats i alhora carta de vins sempre pretèn ser un reflex del nostre territori i del

Pa de Sant JordiPan de “Sant Jordi”

Aquest dimecres és  Sant Jordi i el pa amb les 4 barres és un element més d’aquesta diada de Catalunya conjuntament amb la rosa i el llibre. Es per aquesta raó que aquest dimecres us prepararem el nostre pa de Sant Jordi per poder degustar-lo

La Mona de PasquaLa Mona de Pascua

Les nostres Mones tradicionals Aquest dilluns us servirem la nostra Mona tradicional de Pasqua durant els cafès per tal de seguir la tradició gastronòmica del nostre país. Si celebreu la mona al camp o en família a continuació trobareu publicada la recepta per dues mones. Recepta Mona

Setmana Santa – CalafellSemana Santa – Calafell

Gaudeix de les nostres propostes gastronòmiques basades amb el peix i marisc, els millors productes de la terra del nostre entorn i tot maridat amb una selecció de vins representativa que va esdevenir finalista en el Concurs  Carta Vi de Catalunya. El nostre restaurant us proposa

El “Corecuinà” al Baix Penedès

El col·lectiu Terra i Taula us proposa una activitat en què l’art, la cuina, el vi i el producte de casa nostra s’uneixen per portar a terme un concepte gastronòmic anomenat Corecuinà creat per l’artista japonès Wataru. Però que és Corecuinà? En aquesta activitat es pretén

La cultura del BrandiLa cultura del Brandy

Us proposem una activitat per endinsar-nos dins el món dels principals destil·lats de vi. Quines diferències hi ha entre el Brandi del Penedès, Jerez, Cognac, Armanyac? S'elaboren amb el mateix mètode de destil·lació?  Quins mètodes de criança segueixen? Què volen dir conceptes que trobareu a les

Loading new posts...
No more posts