Maridatges Musicals a Vil·la Casals

Aquest any conjuntament amb els companys de Terrai Taula participem en els maridatges musicals a Vil·la Casals. A la foto principal podeu veure el grup de músics, enòlegs i cuiners en el moment de preparació dels maridatges. Us deixem l'article amb la informació de l'activitat: Tornen els

Segona edició del Corecuinà

El proper dimarts participarem a la segona edició del Corecuinà que suma art, gastronomia i cultura Japonesa al Celler Avgstvs Forvm. Ja vam participar en la darrera edició que va tenir lloc l'any passat la qual va ser una gran experiència. Aquest any l'activitat té

Taller de Cuina de Tardor

Aquesta tardor participarem en un taller organitzat a les instal·lacions del Centre Cívic Cinema Iris de la Platja de Calafell. Informació: Taller de cuina en què s’elaboraran plats amb ingredients de temporada i de proximitat. Elaboració d’aperitius, entrants, segons plats i postres amb tècniques culinàries professionals, tradicionals

Participació al “Anem de Tarda” de Ràdio 4

Un cop més vaig tenir l'oportunitat de portar la veu en nom del col·lectiu Terra i Taula i parlar de la nostra comarca, la garrofa i de les iniciatives que fem amb aquest producte. Article Extret de la web Terra i Taula: "Aquest passat dimarts vam assistir

Mercat Medieval de Calafell 2014

En motiu del Mercat de Calafell 2014 el col·lectiu Terra i Taula ha organitzat una serie d'activitats enogastronòmiques en què nosaltres hi participarem amb una serie de degustacions. Concretament les activitats seran dues,que tindran lloc dijous i divendres respectivament. A m´s, aviat uns informarem que

Guia Michelin i Guia Repsol

El nostre restaurant està recomanat en les dues guies gastronòmiques més importants i reconegudes de casa nostra, La guia Repsol i la Guia Michelin a Calafell. Aquestes guies són molt conegudes per les preuades estrelles o sols, segons la guia que consulteu. Però certament les dues

Loading new posts...
No more posts