A la nostra cuina la tonyina és un producte molt estimat i sempre que podem adquirir una bona peça salvatge de Vilanova no dubtem de comprar-la i ficar en marxa la diversitat de plat que és poden fer amb aquest gran producte. Aquesta setmana vam
Segona setmana de mes i us proposem una nova tarda gastronòmica per tal d'aprofundir, aprendre i sobretot passar-ho bé amb el vi i/o el producte. Les darreres edicions van ser: La cultura de l'oli a través del Tast / Sopar Maridatge invers amb Sicus /
Aquest dimecres és Sant Jordi i el pa amb les 4 barres és un element més d’aquesta diada de Catalunya conjuntament amb la rosa i el llibre. Es per aquesta raó que aquest dimecres us prepararem el nostre pa de Sant Jordi per poder degustar-lo
Desprès de la primera tanda de "Tasta el Baix Penedès amb el Calçot del Montmell, el col·lectiu Terra i Taula, unió de productors i cuiners del Baix Penedès inicia una nova campanya aquest cop amb l'oli d'oliva verge extra Torclum com a protagonista. Torclum és una
Des de ja fa uns dies a les nostres xarxes socials haureu trobat imatges i comentaris que girant al voltant de les herbes i concretament d'un llibre anomenat "No hi ha mala herba" escrit per Jon Marín. Nosaltres en aquest llibre hem fet una petita
Seguim en plena temporada de calçots i com cada any aquest producte és present a la nostra cuina i que podeu gaudir dins de la nostra carta o menú. Creiem que aquest producte autòcton del nord de Tarragona (La IGP Calçot de Valls la configuren 4
Tal com ens vam comprometre a inicis d'aquest any, cada segon cap de setmana de mes organitzarem alguna activitat, sopar, tast o qualsevol esdeveniment per tal de transmetre el que més ens agrada i que envolta la gastronomia, vi o producte. Recordar-vos que la darrera activitat
La horta és un dels aspectes més importants alhora de configurar un plat. Les verdures formen plats principals o acompanyaments que els hi hem de donar l’atenció suficient i escollir-les bé perquè el conjunt d’un plat esdevingui rodó. Per aquesta raó us volem presentar i
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| tk_lr | 1 year | The tk_lr is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_or | 5 years | The tk_or is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_r3d | 3 days | JetPack installs this cookie to collect internal metrics for user activity and in turn improve user experience. |
| tk_tc | session | JetPack sets this cookie to record details on how user's use the website. |
