Ja va sent una tradició començar l'any amb un nou tast d'olis d'oliva amb la col·laboració de Jordi i l'Ester de Torclum Oli d'Oliva. Un any mes vam apropar la Cultura de l'oli a través del tast. La unió de l'experiència del productor amb les idees
Al nostre restaurant ens fa molta il·lusió que la feina i l'esforç que fa Jaume Solé per elaborar el Calçot amb IGP Calçot de Valls s'hagi vist recompensada un any més com a millor Cultivador 2015. Moltes Felicitats Jaume i Violant! El Baix Penedès més
Aquest dilluns Terra i Taula celebra el segon aniversari. Encara queden algunes poques places lliure per aquest acte que reunirà el bon producte, el bon vi i la bona música en directe! Nosaltres hem preparat dues degustacions salades : Bull de tonyina, tonyina i cigrons del
Aquest dissabte 15 de novembre durant la Fira Orígens en Jordi Pascual i l’Ester Montoya d’ Oli d’oliva Verge Extra Torclum han guanyat el premi al millor producte de la Fira Orígens 2014 pel producte Torclum Experiences. La FIRA ORÍGENS d’Olot és un esdeveniment enogastronòmic
Aquest estiu si esteu de vacances a la nostra comarca us volem donar èmfasi a conèixer els vins i productes del Baix Penedès que podreu gaudir al nostre restaurant. I si tanmateix sou de la comarca i no heu tastat alguna d’aquestes referències us proposem
El nostre restaurant està recomanat en les dues guies gastronòmiques més importants i reconegudes de casa nostra, La guia Repsol i la Guia Michelin a Calafell. Aquestes guies són molt conegudes per les preuades estrelles o sols, segons la guia que consulteu. Però certament les dues
Segona setmana de mes i us proposem una nova tarda gastronòmica per tal d’aprofundir, aprendre i sobretot passar-ho bé amb el vi i/o el producte. Les darreres edicions van ser: La cultura de l’oli a través del Tast / Sopar Maridatge invers amb
A la nostra web sempre hi trobareu articles i receptes d'entrants i segons plats elaborades amb productes de qualitat de la nostra comarca. Així doncs, la nostra carta de plats i alhora carta de vins sempre pretèn ser un reflex del nostre territori i del
