Aquesta setmana us volem parlar d’una elaboració que podeu trobar a la nostra carta (principalment de postres) des de ja fa uns anys (mitjans del 2006) i que durant tots aquest temps molts clients ens heu preguntat sobre l’obtenció d’ esferes líquides de diversos gustos
Aquesta setmana us volem presentar un dels nostres productors de la comarca, Formatgeria Marvall del Vendrell. Aquesta formatgeria va ser creada l’any 1996 per en Joan Martí Ribalta, tot i que la tradició ramadera de la família és molt més antiga. Els seus formatges
L'Arrossejat de Calafell és de ben segur el plat més emblemàtic de la cuina tradicional del nostre municipi. Hem decidit que la millor manera d'explicar aquest àpat típic del poble és amb un fragment escrit per un comerciant, intel·lectual, enamorat de la mar
Des de l'Ajuntament de Calafell s'ha organitzat la quinzena gastronòmica de l'Arrossejat. Fins al 3 de maig varis restaurants hem preparat un menú en què el principal protagonista és l'Arrossejat dels pescadors de Calafell. La nostra proposta és: Comencem amb, Petit aperitiu de la casa Seguim amb
Aquest cap de setmana es celebra la XI Fira del Mar al nucli de la Platja de Calafell. Aquesta fira pretén ser un mostrador de la tradició i les arrels marineres del nostre municipi. Durant tot el cap de setmana es reproduirà
Últim cap de setmana que dediquem una carta especial a carn de cabrit i vedella criada a Calafell. Durant tres setmanes us hem proposat una carta gastronòmica on treballem diferents productes del jove ramader Salvador Torras. De primer us aconsellem una amanida amb una base
Aquest cap de setmana us volem destacar alguns productes que trobareu a la nostra carta de recomanacions: En primer lloc, us volem recomanar ostres de les ries gallegues Joaquin Fariña. Aquesta empresa selecciona i distribueix ostres planes de gran qualitat com les que us oferim. En segon
Aquesta setmana us presentem una carta especial amb plats elaborats amb cabrit i vedella criada a Calafell per Salvador Torras. La vedella i cabrit han seguit un creixement natural basat en la llibertat de moviment per l’explotació, una alimentació a partir d’ordi i farratge de camps
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| tk_lr | 1 year | The tk_lr is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_or | 5 years | The tk_or is a referral cookie set by the JetPack plugin on sites using WooCommerce, which analyzes referrer behaviour for Jetpack. |
| tk_r3d | 3 days | JetPack installs this cookie to collect internal metrics for user activity and in turn improve user experience. |
| tk_tc | session | JetPack sets this cookie to record details on how user's use the website. |
